Pracovná ponuka - kuchár

Domov Speváckeho zboru slovenských učiteľov Trenčianske Teplice príjme do pracovného pomeru na pozíciu kuchár.

Miesto práce
Domov Speváckeho zboru slovenských učiteľov, Partizánska, Trenčianske Teplice

Druh pracovného pomeru
plný úväzok

Termín nástupu
ihneď

Mzdové podmienky (brutto)
1 100 EUR/mesiac
Všetky príplatky v zmysle zákonníka práce. V prípade dobrých výsledkov, možnosť odmien.

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Stanovovanie technologických postupov prípravy jedál.
• Spracovanie surovín potrebných k príprave pokrmu.
• Obsluha skupiny veľkokapacitných kuchynských strojov na prípravu pokrmov.
• Obsluha veľkokapacitných chladiacich a mraziacich zariadení.
• Zabezpečovanie hospodárenia so surovinami pri príprave jedál.
• Úprava mäsa, hydiny a rýb pre spracovanie a triedenie mäsa podľa druhov.
• Príprava teplých pokrmov a pokrmov studenej kuchyne.
• Organizácia prípravy pokrmov pre mimoriadne príležitosti (oslavy, ).
• Aranžovanie pripraveného pokrmu.
• Kontrola dodržiavania technologických a hygienických postupov, kvality a chuti pokrmov
• Spolupráca pri tvorbe jedálneho lístka.

Zamestnanecké výhody, benefity

• finančný príspevok na stravovanie
• príspevok na DDS
• zamestnanecká strava za zvýhodnené ceny
• práca v príjemnom kolektíve

Informácie o výberovom konaní

Životopis prosíme zaslať na email: mzdovauctaren@dszsu.sk

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

• stredoškolské bez maturity
• stredoškolské s maturitou

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Potrebný je zdravotný preukaz príp. osvedčenie o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažných činností pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov

spoľahlivosť, komunikatívnosť, pracovitosť, príjemné vystupovanie, loajalita.

Stručná charakteristika spoločnosti

Domov SZSU je priamo riadenou organizáciou Ministerstva školstva, vedy výskumu a športu Slovenskej republiky.
Poskytuje svoje priestory školským a iným organizáciám a jednotlivcom na rôzne príležitosti a využitie.

Kontaktná osoba: Ing. Michaela Pecháčková
Tel.: 03265523041
E-mail: poslať životopis